Chi siamo

Sicily Food Belice Valley è una società cooperativa agricola nata il 13 dicembre 2022, giorno di Santa Lucia per iniziativa di dodici esperti e visionari agricoltori belicini, che, dopo aver messo a punto, nel corso degli anni, le migliori tecniche di coltivazione, avendo raggiunto elevati standard qualitativi nella produzione e nella lavorazione, hanno deciso di aggregarsi e cooperare all’insegna della trasparenza e dell’onestà allo scopo di valorizzare, promuovere e commercializzare in autonomia l’eccellenza che producono ovvero l’olio extra vergine di oliva estratto dai campi da essi stessi con fatica e passione coltivati nell’agro belicino.

Qui, nella Valle del Belìce, così chiamata perché attraversata dall’omonimo fiume da cui prende il nome, la vocazione dei terreni e le peculiari e favorevoli condizioni pedoclimatiche dei luoghi, hanno favorito, nei secoli, lo sviluppo dell’olivicoltura con la diffusione, per innesto e per talèa, della prestigiosa Cultivar Nocellara del Belìce, di cui si ha ampia testimonianza già a partire dal VI° secolo A.C.